¡Ah, Les Calderes! Ahora sí que estamos hablando de lo que hace latir a Almassora. Si has preguntado por ellas es porque te gusta el arroz o porque sabes que es el momento más importante del año para el pueblo.
El día grande es el 22 de mayo, día de la patrona Santa Quitèria. Es el momento central de las fiestas, que este año se celebran aproximadamente del 15 al 24 de mayo.
Es una tradición con siglos de historia (se remonta a la Edad Media) que nació como un acto de caridad para dar de comer a los más necesitados. Hoy es una Fiesta de Interés Turístico Autonómico donde se cocinan decenas de calderas de cobre al fuego de leña.
El ritual: Se preparan un total de 52 calderas. 22 de ellas se cocinan en plena calle (en la plaza Pere Cornell) para que todo el mundo vea el proceso.
El reparto: Se llegan a repartir unas 8.000 raciones de arroz entre los vecinos y visitantes que acuden con sus cazuelas de barro. Aunque hoy es una fiesta popular, se sigue enviando arroz a las residencias de mayores y a personas que no pueden salir de sus casas, manteniendo vivo el origen solidario de la tradición.
Plata de Ley
Cadena de plata Forzada 40cm
Peso: 7.4grs con cadena
Alto: 11mm
Ancho: 11mm
